Terraço Itália realiza Festival de Bruschettas e Queijos Especiais

da redação da Menu A partir desta segunda-feira (29) começa a primeira edição do Festival de Bruschettas e Queijos Especiais, no Terraço Itália. O chef Pasquale Mancini selecionou cinco sabores do antepasto italiano, além...

10/06/19 - 20:35min

Terraço Itália tem história romântica também na cozinha

por Esther Morel Quando falamos em lugares para comemorar o Dia dos Namorados em São Paulo, o Terraço Itália vem à mente na hora. Mas você sabia que a casa, que já foi palco...

10/06/19 - 20:00min

Pappa al Pomodoro

por Pasquale Mancini, do Terraço Itália 2 alhos-porós de tamanho médio 300 g de pão italiano 30 g de manjericão fresco (somente as folhas) 400 g de tomate pelado (aproximadamente duas latas) 200 ml...

10/06/19 - 20:00min

Paccheri com lagostim

por Pasquale Mancini, do Terraço Itália 350 g de massa tipo paccheri 100 ml de azeite de oliva extravirgem 3 cebolas frescas cortadas finamente 1,5 kg de lagostim fresco 200 g de tomates-cereja lavados...

19/12/17 - 19:07min

farofa de pancetta

por Pasquale Mancini 500 g de farinha de milho em flocos (triturada grosseiramente) 100 g de pancetta picada 100 g de pinole inteiro e tostado 100 g de nozes picadas 100 g de damasco...

21/06/16 - 14:00min

Festival de sopas acontece no Terraço Itália

da Redação da Menu O Terraço Itália, de São Paulo, está em clima de inverno. De domingo a terça-feira, acontece no piano-bar do restaurante instalado no topo do Edifício Itália um festival de sopas, com diversas...

14/01/16 - 11:00min

Salão nobre do Terraço Itália (SP) reabre após reforma

por Cintia Oliveira Inaugurado em 1965, no 41º andar do Edifício Itália, no centro de São Paulo, o Terraço Itália é considerado um dos principais pontos turísticos da cidade. Nem tanto pela atmosfera clássica...