Aprenda a preparar o drinque Negroni Albariza

por Márcio Silva, do Torero Valese 30 ml de gim 30 ml de Campari 15 ml de vermute tinto 10 ml de Oscar Roso 5 ml de Punt e Mes 15 ml de Oloroso...

20/08/19 - 20:00min

Cássio da Silva, do Balaio IMS, vence Concurso Nacional de Rabo de Galo

por Esther Morel Que a Caipirinha é o principal coquetel brasileiro com cachaça, não é novidade. Mas você conhece o Rabo de Galo? Uma combinação de vermute com cachaça, o Rabo de Galo foi...

20/08/19 - 19:00min

Aprenda o drink Galo Cabruca, releitura do Rabo de Galo

por Cássio Euzébio da Silva, do Balaio IMS 60 ml de cachaça Carvalho e Bálsamo Weber Haus 13 ml de vermute infusionado com nibs de cacau e casca de laranja Bahia 15 ml de...

20/08/19 - 18:00min

Aprenda o drink Voador, releitura do Rabo de Galo

por Daniel dos Anjos, do The Juniper 44º 50 ml de cachaça Tiê prata 25 ml de vermute Jerez uma pincelada de caramelo salgado torresmo para decorar quanto baste de gelo voador Coloque a...

20/08/19 - 17:00min

Aprenda o drink Nova Ivoti, releitura do Rabo de Galo

por Rafael Câmara, do Vasco 1020* 60 ml de cachaça Premium Black 3 anos Weber Haus 20,5 ml de vermute italiano tinto Carpano Clássico 2 gotas de solução salina artesanal (proporção 10 g de...

24/06/19 - 20:00min

Drink All Black Negroni

por Jonathan Ursine, do Kia Ora 30 ml de gim Bulldog 30 ml de Cinzano 1757 30 ml de Campari 10 g de café arábica quanto baste de gelo casca de laranja para decorar...

24/06/19 - 20:00min

Drink Unlikely Negroni

por Naren Young, do Dante NYC 30 ml de tequila Don Julio blanco 20 ml de Campari 20 ml de vermute Cinzano 1757 rosso 5 ml de licor de banana 5 ml de licor...

24/05/19 - 18:00min

Michelager

por Marco de la Roche, do Ambar 175 ml de cerveja lager 50 ml de suco de tomate 15 ml de suco de limão 1 pitada de sal 5 ml de molho inglês 1...