Aprenda a identificar golpes na hora de comprar peixes e frutos do mar

De acordo com um levantamento publicado nesta segunda-feira pelo jornal britânico “The Guardian”, cerca de 40% dos peixes e frutos do mar à venda no mundo são fraudados. O estudo analisou informações de mais...

23/02/21 - 12:35min

Projeto de lei quer liberar uso de vale-refeição em supermercados

A Câmara dos Deputados está analisando um projeto de lei que poderá permitir o uso de vale-alimentação em restaurantes e também em supermercados. Da mesma forma, o vale-alimentação, hoje aceito apenas em supermercados, poderá...

18/12/20 - 12:10min

Cerveja está em falta nos mercados e preço deve aumentar

da redação da Menu A falta de insumos como embalagens de vidro e alumínio está causando um problema sério para os brasileiros neste fim de ano: está faltando cerveja nas prateleiras dos supermercados e...

19/06/20 - 18:04min

Conheça 10 ingredientes que duram até 2 semanas na geladeira

da redação da Menu Ir ao supermercado tem sido uma aventura nestes tempos de pandemia e distanciamento social. Para muita gente um dos problemas é saber o que comprar: alimentos frescos – alface e...

25/05/20 - 15:11min

Supermercados dos EUA trocam saladas por bebidas alcoólicas

da redação da Menu Algo bastante comum em supermercados dos EUA são os “salad bars”, muito parecidos com os nossos bufês, mas com duas diferenças: só são servidas saladas e as comidas são para...

21/05/20 - 18:32min

Clientes se recusam a usar máscaras e atacam funcionários de supermercados

da redação da Menu Trabalhadores de restaurantes e supermercados dos Estados Unidos estão sendo ameaçados e até agredidos ao pedirem para os clientes usarem máscaras antes de entrar nos estabelecimentos. As máscaras são consideradas...

04/05/20 - 17:53min

Supermercados dos EUA estão limitando a venda de carnes

da redação da Menu Os supermercados dos Estados Unidos anunciaram no fim de semana que estão colocando um limite na quantidade de carne fresca vendida aos consumidores, para evitar o risco de desabastecimento do...

13/10/19 - 8:00min

Belo Horizonte recebe a 33ª edição do Superminas Food Show

da redação da Menu Acontece entre os dias 15 e 17 de outubro, no Expominas, em Belo Horizonte, a 33ª edição do Superminas Food Show, evento voltado aos setores de panificação e supermercados, que...

06/07/19 - 8:00min

Apenas 28% dos americanos entendem as etiquetas nutricionais, diz pesquisa

da redação da Menu Uma pesquisa divulgada recentemente revelou que apenas 28% dos americanos confiam em sua capacidade de interpretar os valores nutricionais estampados nos rótulos de alimentos industrializados. Segundo o Food & Wine,...

03/07/18 - 11:47min

Projeto de lei quer proibir a venda de orgânicos nos supermercados

da Redação da Menu Depois de comissão da Câmara dos Deputados aprovar projeto de lei que prevê mudanças na legislação dos agrotóxicos, na última segunda (2), outra comissão da casa aprovou a PL 4576/2016, que...

12/01/15 - 10:00min

Rastreando alimentos

Da redação da Menu O Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) lançou uma campanha para mostrar aos consumidores a importância de saber a origem dos alimentos que vão à mesa. Batizada de “De...