19/04/23 - 17:01min

Restaurante tailandês cozinha sopa na mesma panela e com o mesmo caldo há 50 anos

Nada se compara a uma velha e boa receita, passada de geração em geração, que conforta corpo e alma. Mas um restaurante de Bangcoc, na Tailândia, superou a tradição e viralizou recentemente nas redes...

22/06/21 - 12:09min

Elefante invade cozinha em busca de comida na Tailândia; assista

Uma tailandesa teve o maior susto da sua vida no último domingo (20), com razão: um elefante quebrou a parede de sua cozinha às 2h da madrugada em busca de comida. +Indiano divide comida...

24/03/21 - 17:07min

Macaco viciado em junk food fica obeso e é batizado de Godzilla

Um macaco se tornou uma atração em um mercado em Bangkok, capital da Tailândia, por causa de seu peso. De tanto receber junk food dos visitantes, o animal de três anos ficou obeso e...

14/01/21 - 11:46min

Tailândia tem restaurante especializado em pratos com maconha

da redação da Menu Na Tailândia, a maconha foi legalizada há dois anos para uso medicinal, em cosméticos e também e alimentos. E isso está abrindo novas possibilidades de negócios no país do Sudeste...

15/05/20 - 15:28min

Pandas de pelúcia fazem companhia para clientes em restaurante

da redação da Menu Os restaurantes ao redor do mundo que estão reabrindo precisam seguir novas regras, como aumentar a distância entre as mesas para evitar a proximidade entre as pessoas. A medida, no...

03/02/20 - 12:04min

“Batcafé”: café mastigado por morcegos custa mais de R$ 1 mil/kg

da Redação da Menu Às vezes não basta ter o melhor solo e as técnicas e equipamentos mais modernos de plantio, é preciso também uma ajudinha da natureza para obter um dos melhores cafés...

23/08/19 - 16:00min

Gaggan Anand anuncia fechamento de seu restaurante na Tailândia

da redação da Menu Considerado o melhor restaurante da Ásia de 2014 a 2018, de acordo com a lista do 50 Best Restaurants, e detentor de duas estrelas no Guia Michelin, o Gaggan, em...

30/07/19 - 10:10min

Restaurante mais alto da Tailândia é inaugurado em Bangkok

da redação da Menu A culinária tailandesa é admirada e apreciada mundialmente. Os visitantes de Bangkok poderão desfrutar literalmente de uma experiência gastronômica nas alturas. Inaugurado recentemente, o Mahanakhon Bangkok SkyBar é o restaurante...

13/07/18 - 15:11min

À mesa, Brasil e Tailândia são mais próximos do que se imagina

por Paulo Machado* Em 2013, o chef confeiteiro Thiago Bettin e eu embarcávamos com as malas cheias de ingredientes brasileiros rumo à Tailândia, terra da gastronomia de rua mais fresca e farta do planeta....

14/05/18 - 15:46min

Restaurante Obá vira 100% tailandês

por Beatriz Marques Na edição de abril da Menu, a crítica do casal anônimo Romeu e Julieta revelou o potencial da cozinha tailandesa na nova fase do Obá, a partir da aquisição pelo grupo...

28/06/17 - 15:47min

Coletivo de cozinha asiática realiza jantar tailandês em SP

da Redação da Menu  O Kurtz Gastronomia, coletivo especializado em culinária asiática formado pelo jornalista e editor da Menu, Pedro Marques, e os chefs José Henrique Cancegliero e Vinicius Cabral, realiza nesta quinta (29)...