Turismo gastronômico alavanca economia na Serra da Mantiqueira

Viajar em busca de experiências gastronômicas tem atraído cada vez mais turistas à Serra da Mantiqueira Paulista. Na rota Campos do Jordão, Santo Antônio do Pinhal e São Bento do Sapucaí, surgem novos estabelecimentos...

05/01/23 - 16:33min

Cidade na Califórnia paga para visitantes e moradores comerem por lá em janeiro

Vai viajar para os Estados Unidos neste mês de janeiro? Vale a pena dar uma passadinha na cidade de San Luis Obispo, na Califórnia. Além de ser considerado um dos locais mais agradáveis dos...

27/09/21 - 11:07min

De gin no cacau a pastel de arraia: as delícias típicas de Caraíva, no sul da Bahia

Ah, Caraíva e suas maravilhas naturais! O vilarejo indígena pé na areia é um dos distritos do município de Porto Seguro, mas tem suas próprias delícias típicas, como o drink de gin servido dentro...

03/08/21 - 20:11min

Viagem gastronômica ao Marajó tem caça a ‘afrodisíaco’ turu do mangue e caranguejo na praia

Nem tudo na Ilha do Marajó, no Pará, gira em torno do famoso queijo de búfala, como a maioria dos turistas imagina. A viagem à região é uma verdadeira e inesquecível aventura gastronômica em...

25/10/19 - 21:13min

O chef Marco Soares foca nos orgânicos e pequenos produtores para dar vida ao Magna

Por Beatriz Marques A trajetória do chef Marco Soares é deixar qualquer jovem cozinheiro boquiaberto. Entre as experiências que teve em restaurantes na Europa, que incluem as cozinhas do Plaza Athénée e Pavillon Ledoyen,...

11/01/16 - 16:19min

Em vinícola de São Roque (SP), público participa da colheita e da pisa da uva

da Redação da Menu Nos próximos sábados, entre os dias 16 e 30 de janeiro, a vinícola Quinta do Olivardo, localizada em São Roque, interior paulista, realiza a quinta edição da Pisa da...